▫️夏季天气炎热,高温不断,各种冷饮喝喝、空调吹吹,不知不觉……湿气重,人困乏、皮肤油。
紫苏是“夏天的纯阳之草”,1块钱买一大把,煮汤泡茶都可以,夏天赶走寒湿就吃它。
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▫️紫苏自古以来就被称作“纯阳之草”。它味道芳香桐城市青草镇铭威制刷厂,味辛、温,有解表散寒、行气和胃的作用。
古人常将紫苏叶同其他食物制成既可口,又防病的食品。鲜紫苏叶做菜,干紫苏叶泡水或者加工酱菜。
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▫️推荐一些日常吃法
❶紫苏桃子姜:生津➕驱寒湿➕养心血
湖南妹子熟悉的小点心,紫苏、仔姜是味辛的,桃子是味甘的,辛甘能化阳,用五个桃子、三块仔姜、100克紫苏、100克红糖、50克白醋、适量盐腌制一下即可。
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❷紫苏茶:促肠蠕动
取紫苏叶6克洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入冰糖当茶饮。
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❸紫苏姜茶:预防感冒
紫苏叶与生姜都能起到散寒的作用,在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在阳光下晒制两到三天,再切成细丝,把生姜也冼净切成丝状,两者一起放在茶杯中,加入开水冲泡,然后饮用。
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❹紫苏红糖:调理月经
紫苏叶是一种含有多种挥发性物质的🌿,活🩸特别出色,是取三到五克紫苏叶,加入十克红糖,用沸水冲泡以后饮用,可以有效缓解女性的月经不调。
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❺紫苏荷叶:减肥瘦身
把三克紫苏叶和三克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮。经常饮用这种饮品,能让人体内部积存的脂肪分解并排出体外,对减肥好处多多。
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❻凉拌紫苏叶:风寒感冒
鲜紫苏叶 300 克洗净,入沸水锅内煮透,捞出挤干切段,加调味品拌匀即成。
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❼紫苏粥:健胃解暑
粳米 100 克,煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。夏天没啥胃口的时候也可以煮上一锅。